Як правильно висушити фізаліс?
- Беремо дзвіночок свіжого фізалісу
- Гострими ножицями робимо надрізи вздовж "ребер" фізалісу.
- Акуратно вивертаємо пелюстки
- Розтягуємо розправлений фізаліс на пінопласт, приколюємо пелюстки голками та залишаємо сушитися на 2-3 дні
Як сушити фізаліс?
Вище: Через їх складний смак і невибагливість у догляді, варто вирощувати власний капський аґрус. Легко зберегти насіння із стиглих плодів: розкладіть стиглу м'якоть у блюдце і дайте їй висохнути протягом кількох днів .
Чим корисний сушений фізаліс?
Сушений фізаліс вживається як корисний перекус, його люблять і дорослі, і діти. Продукт багатий клітковиною, чудове джерело вітаміну С. Вітамін С допомагає підтримувати нормальне вироблення колагену, який необхідний для нормальної роботи судин, кісток, хрящів, ясен, зубів та шкіри.
Який смак має сушений фізаліс?
Смак сушених фізалісу/агрусу капського/інкового пива/андських ягід: Смак цих м'яких ягід інтенсивно терпкий і кислий з типовою фруктовою насолодою . Ви можете використовувати ці чудові фрукти як ідеальне кисло-фруктове перекушування на роботі, у школі, у дитячому садку, на ходу або у складі пластівців для самостійного приготування.