Чи можна виростити батат удома?
У домашніх умовах бульби пророщують у кімнаті, починаючи процес у березні. (або раніше для бульб, придбаних у магазині). Для того, щоб почати рости, бульбу потрібна волога та тепло. Паростки, що з'являються на бульбі, вимагають ще й світла.
Чи можна їсти паросток батат?
Крім бульб, в їжу використовується також молоде листя і пагони – їх їдять як зелень. Батат являє собою трав'янисту багаторічну кучеряву рослину, що має чергуються серцеподібне або пальчасто-лопатеве листя і середні квітчасті квіти.
Чи можна виростити батат на балконі?
На балконі можна вирощувати батат як красиву зелену ліану і навіть зібрати невеликий урожай. Для цього знадобиться горщик понад 10 л. Розсаду батату для балконного вирощування садять так само, як і для вирощування у відкритому грунті.
Чи можна вирощувати батат як картоплю?
Батат відноситься до сімейства в'юнкових, і деякі його сорти так само цвітуть красивими фіолетовими дзвіночками. Та й висаджують його не бульбами, як картоплю, а вкоріненими живцями.