При надмірному споживанні маковмісних продуктів можуть мати місце небажані побічні ефекти, такі як сонливість та притуплення свідомості. У крайніх випадках можливі навіть нудота, запаморочення, проблеми з кровообігом.
Загалом, так, коли ви з'їдаєте якусь плюшку з маком, то майте на увазі, що ще протягом ще 2-3 днів у вашій сечі виявлятимуться такі речовини, як морфін та кодеїн, наркотичні речовини."
Якщо ви маєте на увазі задоволення від кулінарної страви, то достатньо та однієї. Наркотичного впливу від поїдання булочок з маком ви не отримаєте, навіть якщо об'їстеся до блювоти.
Здоровій людині трохи маку не нашкодить, але переїдання загрожує сонливістю і млявістю. А головне — мак зазвичай «супроводжує» солодку випічку з білої муки, яка однозначно протипоказана при ожирінні та цукровому діабеті.
Їсти булочку з маком навіть у присутності поліції законом не заборонено. Ключові міркування полягають у тому, щоб водій залишався зосередженим на керуванні і щоб прийом їжі не заважав йому приділяти увагу дорозі. Так, булочки з маком не призводять до таких побічних ефектів, як сонливість чи надмірна активність.
Мак – продукт, який варто вживати в помірних кількостях і не дуже часто. Також слід пам'ятати, що за рахунок структури насіння маку можуть дратувати слизові оболонки травного тракту. Рекомендується відмовитися від страв із такою добавкою при характерних захворюваннях ШКТ.
Оскільки в насінні було виявлено деякий вміст морфіну* та кодеїну*. Ці речовини, згідно з постановою уряду РФ від 30 червня 1998 № 681 (список № 2) віднесені до наркотичних засобів *.
Навіть коли у 2020 році було знято заборону на виробництво маку, повністю замістити імпортний мак вітчизняним не вдалося. Наші хлібобулочні вироби, як і раніше на 88% складаються з чеського кондитерського маку, а решта 12% поставляються Іспанією, Францією та Нідерландами.