Чому потрібно мити полуницю?
Вживання немитих або погано вимитих ягід може призвести до зараження кишковими та паразитарними інфекціями (Гепатитом А, аскаридозом, дизентерією). Мити полуницю необхідно безпосередньо перед вживанням та стільки, щоб з'їсти сьогодні, решту потрібно прибрати у холодильник.
Що буде, якщо не мити полуницю?
Як мити полуницю. Дуже важливо ретельно промити ягоди перед вживанням. Плоди стиглої полуниці в переважній більшості випадків бувають забруднені землею. Вживання немитих, або недбало вимитих ягід може призвести до зараження кишковими інфекціями, паразитарними інфекціями..
Як правильно мити полуницю перед вживанням?
Не видаляйте з полуниці зелені стеблинки та листочки. Висипте ягоди у великий чистий друшляк так, щоб вони містилися там в один шар. Промийте струменем чистої проточної води, а потім дозвольте стекти воді протягом хвилини. Після цього викладіть ягоди на паперовий рушник і обережно промокніть, щоб прибрати зайву вологу.
Як правильно помити полуницю від паразитів?
Один із найпростіших способів – содовий розчин. Чайну ложку речовини розчиняють у чотирьох чашках теплої чи холодної води. У ємність із розчином на 10 хвилин поміщають плоди. Потім ретельно промивають їх проточною водою.