Какой сорт лука-порея самый лучший?
Рейтинг лучших сортов лука-порея
| Лучшие ранние сорта лука-порея | ||
|---|---|---|
| 1 | Карантанский (Россия, 1961) | 9.8 / 10 |
| 2 | Аллигатор (Россия, 2009) | 9.8 / 10 |
| 3 | Бандит (Голландия, 1993) | 9.7 / 10 |
| 4 | Элефант МС (Чехия, 1995) | 9.7 / 10 |
Можно ли есть луковицы лука-порея?
В пищу используют продолговатый стебель и листочки. Спелый лук порей используют для приготовления овощных салатов. При помощи этого овоща улучшают вкус вторых и первых блюд, закусок. Лук порей можно есть просто так.
В чем отличие между обычным луком и луком порей?
Лук-порей — родственник обычного репчатого. Однако, в отличие от привычного нам овоща, у порея нет выраженной луковицы, зато есть утолщённый стебель белого цвета.
Что делать с луком порей?
Лук-порей отлично сочетается с бараниной, белой и красной рыбой, макаронными изделиями, томатами, крупами, сырами, а также с петрушкой и базиликом. Растение придает блюдам пикантный, немного терпкий вкус. Опытные хозяйки готовят с ним зимние салаты, добавляют его к гречневой, перловой или пшенной крупе.
Сорт позднеспелый (125–200 дней от посева до уборки). Растение холодостойкое, средней высоты (до 100 см), мощное, выращивается через рассаду в умеренном климате …
Сорт позднеспелый (125–200 дней от посева до уборки). Растение холодостойкое, средней высоты (до 100 см), мощное, выращивается через рассаду в умеренном климате …
Урожайность сорта лука-порея СТРАУС. Урожайность 2,8-3,2 кг/м2. История сорта лука-порея СТРАУС. Авторы сорта: Гавриш Сергей Федорович, Логунов Александр …