Posted on Category:Різне

Фунчоза з ковбасою та огірками і помідорами


Як правильно готувати фунчозу?

В будь-якому разі фунчозу можна варити або запарювати. Варимо. Закип'ятіть 1 л води, додайте 200 г фунчози та варіть на середньому вогні 5 хвилин, не накриваючи кришкою.

Скільки запарювати фунчозу?

150 г фунчози залийте окропом та залиште запарюватися на 10 хв. Потім добре відцідіть її на друшляк.

Якою водою заливати фунчозу?

Свою назву вона отримала через свою прозорість. Варити локшину простіше простого: слід залити її окропом і промити холодною водою. Особливість фунчози ще й в тому, що вона поєднується буквально з будь-якими інгредієнтами.

Як правильно готувати Самбуку?

Самбуку п'ють і в чистому вигляді як діжестів. Напій підпалюють в стопці, дають горіти. Вогонь через деякий час гасне, і самбуку швидко випивають, поки вона тепла.

Фунчозу по-іншому називають скляною або китайською лапшою. Вона є основою багатьох азіатських кухонь, наприклад, японської, корейської чи …
Якщо вам хочеться оригінальних смаків, ця фунчоза з квашеними овочами чудово підійде. Вона має приємну кислинку, підходить і для вегетаріанців, і в піст, …
У воду додати соєвий соус, цукор, оцет, мелений коріандр, сіль, помідори і подрібнену кінзу. За бажанням, додати обсмажений кунжут і поставити у …