Коли слід зрізати капусту Слава?
Капусту середньостиглих сортів і гібридів Амазон F1, Бронко F1, Дідон F1, Проктор F1, Рінда F1, Слава, Фреско F1 та ін. серпні-вересні, коли качани стануть щільними, а їхня маса досягне 2 кг і більше залежно від біологічних особливостей сорту.
Як зрозуміти, що капусту настав час прибирати?
Білокочанна капусти поверхня стає світлішою за листя, можливі синюватий відтінок, ділянки, що підсихають. Червонокачанна набуває насиченого забарвлення, що залежить від сорту, – наприклад фіолетове, бордове або синювате. Також огляньте нижнє листя: у міру дозрівання капусти вони починають жовтіти та засихати.
Коли збирати качан капусти?
Як тільки голівка стане твердою на дотик Вам захочеться її зібрати. Якщо залишити її розвиватися, вона може розколотися та випустити квітконоси. Якщо наближається час збирання врожаю, але ваша капуста не формує щільну голівку, ось кілька порад щодо усунення несправностей.
Коли потрібно зрізати пізню капусту?
Середньопізні та пізні сорти білокачанної капусти у нашій смузі починають прибирати у першій декаді жовтня та до середини листопада. Але, зрозуміло, діють за ситуацією, бо якщо синоптики обіцяють затяжні дощі, то краще зібрати врожай, інакше качани потріскаються від вологи.