Що зробити з перестиглими помідорами?
Його дуже смачно їсти як бутерброд з хлібом, додавати в картопляне пюре, рис або до макаронів. Помідорна намазка для бутербродівМ'які перестиглі томати також можна швидко переробити в пасту для бутербродів. Розрізані на дві половинки помідори розкладіть на деко і запікайте 20-30 хвилин в гарячій духовці.
Що робити щоб не гнили помідори?
Головне – усунути нестачу кальцію за короткий час для порятунку врожаю. Під час періоду зростання плодів рекомендується позакореневе підживлення рослин розчином кальцієвої селітри (1 чайна ложка на 10 літрів води). Таке обприскування повторюйте 2-3 рази з інтервалом у 5-7 днів, а також поливайте під корінь.
Чого лопаються помідори?
Прищипування під час дозрівання плодів Логіка прищіпки помідорів під час дозрівання плодів така: поживні речовини перенаправляються з верхівкових пагонів на розвиток плодів. Але в той же час волога, яка повинна була піти в верхівку томата, починає накопичуватися в плодах. Через це вони лопаються.
Що робити з помідорів?
Зберегти помідори на зиму можна у безліч різних способів: маринувати, засолити, приготувати в'ялені помідори, томати пелаті, вичавити з помідорів сік або зробити ж пасту чи навіть закрити кілька банок помідорного варення. Випічка. Піца, овочевий крамбл, стека або тарт, помідори будуть доречним інгредієнтом.
Брускетта – У тому числі годяться і зіпсовані томати. Достатньо зрізати дефектні частини та запекти помідори у духовці протягом кількох хвилин.
Перестиглі помідори стають дуже м’якими, шкірка у них тріскається і плоди починають псуватися. З них вже не зробиш свіжий салат. Такі томати …