Чому не можна їсти лохину?
Лохина містить органічні кислоти (яблучну, лимонну), які можуть подразнювати слизову оболонку шлунка та дванадцятипалої кишки під час загострення цих захворювань, посилюючи біль та дискомфорт. Людям з такими діагнозами рекомендується обмежити або повністю виключити лохину з раціону у періоди загострень.
Як зберігати лохину на зиму?
Щоб правильно заморозити лохину, відберіть лише непошкоджені ягідки, промийте та висушіть на рушнику. А потім складіть у контейнери чи пакети і відправте в морозильну камеру. Так звана «шокова заморозка» при максимально низькій температурі збереже склад ягід, їх зовнішній вигляд і структуру.
Що лікує лохина в домашніх умовах?
Плоди містять від 5 до 12% дубильних речовин, а їх концентрація зменшується разом з дозріванням ягід. Крім того, лохина має заспокійливу і знеболювальну дію, а сиропи лохини лікують кашель і респіраторні інфекції. Вони володіють потужними бактерицидними і противірусними властивостями.
Скільки часу зберігається лохина в холодильнику?
Скільки можна зберігати ягоди лохину? При кімнатній температурі ягоди пролежать максимум 3-4 дні. У холодильнику можна зберігати лохину до 7 днів.
Великий вибір смачних домашніх рецептів ‘лохиною’: чізкейк з лохиною, десерти з лохиною, бісквіт з лохиною, пиріг з лохиною простий, пиріг з лохиною.
Сирник з лохиною без випікання. Легкий, повітряний сирний торт з лохиною, який тане в роті та не потребує випікання. Чудовий десерт для літньої пори.
З лохиною, як і з іншими ягодами, можна приготувати багато смачних корисних десертів: смузі, молочні коктейлі, молоко з ягодами. Пропонуємо вам …
Садова блогерка Антоніна Лесик розповіла як правильно доглядати за цією рослиною та який смачний літній десерт можна зробити з лохини. … Що …
Заморожена лохина (36) ; Гомбовці з лохиною та кукурудзяним праліне · 40 хвилин; 3 порції.