Як вперше користуватися сковородою з антипригарним покриттям?
Купивши сковорідки, не поспішайте відразу їх використовувати. Спочатку повністю зніміть упаковку з виробу та вимийте їх м'якою губкою з рідким миючим засобом у теплій воді, висушіть. Після цього невеликою кількістю олії протріть поверхню антипригарного покриття. Виріб готовий до використання!
Як прожарити нову сковороду з антипригарним покриттям?
Після придбання посуду з антипригарними властивостями зніміть з нього наклейки від виробника, вимийте м'якою губкою під теплою проточною водою і просушіть. Гартувати сковорідки та інші предмети з АП не рекомендується, як і розрізати в них продукти під час приготування.
Що потрібно зробити перед першим використанням сковорідки?
Найкращий варіант підготовки антипригарного посуду до першого використання – помити під теплою проточною водою, витерти насухо і приступати до приготування, уникаючи перегріву посуду. Змащування сковорідки перед першим використанням тонким шаром олії – Зовсім необов'язкова процедура і обійтися без неї можна.
Як правильно смажити на сковороді з антипригарним покриттям?
Не прожарюйте сковороду з антипригарним покриттям і не залишайте її порожньою на вогні. Перед використанням таку сковороду не потрібно довго підігрівати «вхолосту» — просто дочекайтеся, коли сковорода нагріється до потрібної температури, і одразу починайте готувати.