Навіщо можна використовувати сироватку від сиру?
Сироватку можна і потрібно постійно використовувати на кухні. З нею печуть хліб, здобу, млинці, готують різноманітні десерти. Її можна застосовувати при варінні сиру, для приготування соусів, коктейлів, смузі та настоянок. Усі її поживні речовини зберігаються у готових продуктах.
Куди вживається молочна сироватка?
Молочну сироватку використовують при виробництві м'якого сиру рикотту з козиного молока, а також коричневих сирів. Молочна сироватка є добавкою до багатьох харчових продуктів, наприклад, використовується при виробництві хліба, крекерів, кондитерських виробів та кормів для тварин.
Чи можна щось зробити із сироваткою, що залишилася після виробництва сиру?
Додайте до домашніх фруктових смузі або молочних коктейлів. для підвищення рівня пробіотиків та білка. *Також працює з некультивованою сироваткою зі свіжих сирів (без пробіотиків). Використовуйте в саду як ґрунтову добавку для рослин, що люблять кислоту, або розпорошуйте безпосередньо на листя для боротьби з борошнистою росою. Приготуйте традиційний сир Рікотта.
Що потрібно робити із сироваткою?
Будь-яка сироватка наноситься тільки на очищену та зволожену (або відразу після тонізування) шкіру, це посилить дію препарату. Використовувати засіб потрібно 1-2 рази на день у невеликій кількості по 0,5 мл (4-5 крапель) окремо від крему або в парі з ним.