Скільки стевії потрібно, щоби замінити цукор?
Стевія часто продається у вигляді білого порошку, але її також можна знайти у рідкому вигляді у краплях. Одну склянку цукру можна замінити від 1/3 до 1/2 чайної ложки чистого порошку стевії (або від 18 до 24 пакетиків)тому що стевія в 50-350 разів солодша за звичайний цукор.
Чи можна замінити весь цукор стевією?
Стевія може стати гарною заміною цукру, оскільки вона додає лише трохи калорій до вашого раціону або не додає їх взагалі.
Скільки ложок стевії можна вживати за день?
Тобто, якщо людина споживає 2000 ккал на день, то норма цукру – до 50 г (10 чайних ложок). Виробник рекомендує вживати на добу до 30 г Стевії Novasweet, що відповідає 60 грамам цукру (бо Стевія Новасвіт у 2 рази солодша за цукор).
Що буде, якщо замінити цукор на стевію?
Виходить із однойменної рослини, яка росте в Південній Америці. Продукт у рази солодший за цукор, але не впливає на обмін речовин, тиск чи рівень глюкози у крові.