Скільки зріє мускатний гарбуз?
Один із найсмачніших сортів гарбуза з інтенсивно-оранжевим кольором м'якоті. Цінується за гранично високий для гарбузів вміст каротину, цілющі властивості, хорошу лежкість. Сорт середньопізній, плоди визрівають за 110-120 днів від сходів.
Чи дозріє гарбуз мускатний на лозі?
Зазвичай гарбуз Cucurbita moschata дозріває на лозі набагато краще, ніж гарбуз Cucurbita pepo. Тому такі сорти, як гарбуз сорту «баттернат», «тромбончино» та «семінолі», дозріватимуть на лозі набагато успішніше, ніж гарбуз-спагетті, гарбуз-акорн або гарбуз для карвінгу.
Як зрозуміти, що мускатний гарбуз дозрів?
Щоб визначити зрілість мускатного гарбуза, потрібно натиснути нігтем на кору. Якщо не залишилося вм'ятини, значить гарбуз дозрів. У зрілих плодів зникають смужки та плями, колір стає бежево-коричневим. Складання врожаю відбувається в середині або наприкінці вересня.
Як швидко дозріти мускатному гарбузу?
Після того, як вони висохнуть, розкладіть гарбузові плоди в теплому сонячному місці. Температура має бути близько 80-85 градусів за Фаренгейтом (27-29 градусів за Цельсієм), вологість близько 80-85 відсотків. Тепличний стіл або сонячне підвіконня можуть ідеально підійти для вашого незрілого зеленого гарбуза, щоб в'ялити та завершити процес дозрівання.