Фейхоа не слід їсти у великих кількостях – не більше 2-3 ягід на день.
У народній медицині ягоди фейхоа використовуються для лікування запорів, базедової хвороби, атеросклерозу.
Тим, хто вперше пробує фейхоа, варто обмежитися одним-двома плодами, а середньою рекомендованою нормою є три-чотири ягоди на день (приблизно 100 г) за відсутності протипоказань.
Одна чашка фейхоа (близько 200 г) містить близько 350 мг калію. Такі багаті калієм продукти можуть сприяти зниженню кров'яного тиску та ризику інсульту. При цьому фахівці рекомендують для підтримки рівня калію їсти більше продуктів, що містять його.
Якщо ви раніше не куштували фейхоа – Включайте її в раціон дуже обережно, як і будь-який раніше незнайомий екзотичний продукт. Враховуючи високий вміст йоду, з'їдати дуже багато плодів не варто — надлишок цього мікроелемента для щитовидної залози так само шкідливий, як і недолік.
Як зберігати фейхоа. Незрілі фейхоа можна зберігати протягом двох-трьох днів у мисці із фруктами, щоб вони повністю дозріли. Стиглі фейхоа слід зберігати в пластиковому пакеті в холодильнику, щоб краще зберегти їх ароматний смак. Після розрізання фрукт потемніє через окиснення – використовуйте лимонний сік, щоб цього не сталося.
Завдяки високому вмісту клітковини фейхоа допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, зокрема, стимулює перистальтику кишечника без ефекту здуття живота та мінімізує розвиток виразки..
Пелюстки фейхоа теж їстівні – у них пряний смак. Плоди можна зберігати у холодильнику близько тижня. Якщо плід ще не дозрів, його можна залишити за кімнатної температури на кілька днів або покласти в закритий паперовий пакет, щоб він швидше дозрів. Сирі фейхоа можна нарізати та додавати до салатів..