Скільки потрібно парити помідори?
Ставте банку стерилізуватися. На дно великої каструлі викладіть рушник, поставте банку з помідорами, накрийте її металевою кришкою та налийте води в ємність до половини банки. Після закипання рідини в каструлі стерилізуйте 15 хвилин на середньому вогні.
Скільки сходить насіння помідорів?
Оброблені сіянці проростуть вже на 5 – 8 день, а якщо їхній "вік" не перевищує 3 років, то перші паростки можна побачити вже через 3 – 4 дні. На схожість впливає і сорт томатів.
Скільки оцту на літрову банку помідорів?
ОцетКількість оцту на одну 3-літрову банку помідорів для класичного варіанту: 9% розчин – 2 ст. ложки; 70% оцтова есенція – 1 ч.
На скільки заливати помідори кипятком?
Залити помідори обережно окропом. Воду доливати аж до верхніх країв. Накрити кришками і залишити на 10 хвилин.
Помідори – 1,5-2 кг, · Сіль – 1-1,5 ст. л., · Цукор – 2-3 ст. л, · Оцтова есенція – 1-1,5 ч. л., · Гострий перець – 2-3 шт, · Часник – 5-7 зубчиків,.
Надрізані помідори поставте в розігріту до 220 градусів духовки на кілька хвилин. Шкірка повинна почати тріскатися.