Яка довжина кореня хрону?
Хрін звичайний — багаторічна пряно-ароматична трав'яниста рослина з родини капустяних висотою 40-150 см надземної частини та з м'ясистим товстим коренем довжиною до 3 м. У сирому вигляді хрін містить приблизно 16% вуглеводів, до 3% азотистих речовин, а також деяку кількість жирів.
Як росте хрін?
Росте на вогких луках, по берегах річок і сміттєвих місцях, культивують у городах. Корінь м'ясистий, товстий. Стебло пряме, гіллясте. Прикореневе листя велике, довгасто-округле, зарубчасте по краю, з довгими черешками, нижні — стеблові, перистороздільні, середні — довгасто-ланцетні, верхні — лінійні.
Де можна садити хрін?
Хрін надає перевагу сонячним або напівзатіненим ділянкам. За нестачі світла листя розвивається погано, а корені втрачають соковитість та аромат. Ґрунт. Найкраще хрін росте на легких або середньосуглинкових ґрунтах із хорошим дренажем.
Кому не можна їсти хрін?
Хрін-шкода і протипоказання Оскільки ця рослина досить гостра, вона може викликати подразнення шкіри, шлунка, кишечника і ротової порожнини. Хрін не рекомендується вживати при виразці, гастриті, захворюваннях печінки і нирок, підвищеній кислотності шлунка, вагітності, алергії. Не варто давати його дітям до 10 років.
Корінь довгий, м'ясистий, швидко росте у глибину та розростається. Основна частина кореневої системи досягає глибини 60 см. Слід відзначити, що корені хрону горизонтально ростуть повільно, але після відрізування плугом кореневих паростків з бруньками швидко забур'янює поле.
Коренева система хрону зазвичай розташована досить щільно у верхньому шарі ґрунту на глибині 25-30 см і рівномірно розподіляється на всі боки діаметром до …
Відріжте верхню третину або половину кореня (відправивши залишки на кухню), а нижню частину укоренити на грядці. Для цього розпушіть ґрунт на глибину 30 см і …
При дефіциті води коріння хрону стають тонкими і деревними, а при надлишку виходять розм’якшеними і гіркими на смак. Важливо помістити хрін відразу у віддалене …
Виходить корінь 20-25 сантиметрів, з якого потрібно видалити всі бічні корінці і відгалуження. Нижню кореневу нирку прибирати не радять.