Як зняти печіння від перцю у роті?
«Що робити, якщо переборщили з гострим? Все правильно – потрібно випити молока або заїсти молочними продуктами: казеїн, який міститься в них, нейтралізує дію капсаїцину і зменшить печіння в роті. Або заїсти хлібом чи рисом: вуглеводи також можуть допомогти поглинути гостроту та знизити її вплив».
Коли пройде печіння від перцю?
Більше того, печіння посилюватиметься протягом 10-15 хвилин. А ось слабшає воно протягом 1-2 годин. Хороша новина – це печіння обов'язково пройде без сліду та шкоди, а ось користь залишиться.
Що нейтралізує гострий перець у роті?
Найкраще позбутися печіння перцю допомагають: Цукровий сироп. Сахароза вбирає молекули капсаїцину та нейтралізує його дію. До речі, розрахувати гостроту перцю можна за одиницями Сковілла. За цією шкалою оцінюють найгостріші перці у світі.
Як прибрати печіння у роті?
Якщо ви відчуваєте печіння у роті, то обов'язково добре почистіть зуби, прополощіть рот спеціальним засобом і випийте пару склянок води. Якщо ж печіння супроводжує вас щодня, краще зверніться до професійного стоматолога, а не намагайтеся впоратися з проблемою самостійно.