Що входить в приправу морква по-корейськи?
До складу приправи для морковки по-корейськи входять:
- паприка;
- коріандр;
- гірчиця;
- куркума;
- часник;
- перець чорний мелений;
- перець червоний чилі;
- хмелі-сунелі;
Що потрібно для моркви по-корейськи?
Інгредієнти
- 1 кг моркви
- 2 ч. л. цукру
- 2 ч. л. солі
- 1 ч. л. меленого коріандру
- 6 зубчики часнику
- 100 мл соняшникової олії
- столового оцту 9%
- 1 ч. л. червоного гострого перцю
‘);}],[{id:’8HVyaPOMN5vli-gPhrGCkAI__25’},function(){window.jsl.dh(‘8HVyaPOMN5vli-gPhrGCkAI__25′,’
Як швидко приготувати моркву?
Очистіть плід і покладіть у поліетиленовий пакет, залийте 80-100 мл. холодної води, зав'яжіть пакет і зробіть кілька надрізів зверху, щоб пара від води мала вихід. Покладіть моркву в мікрохвильову піч на 5 хвилин на максимальну потужність. Перевірте готовність.’);}],[{id:’8HVyaPOMN5vli-gPhrGCkAI__28′},function(){window.jsl.dh(‘8HVyaPOMN5vli-gPhrGCkAI__28′,’
Як ферментувати моркву в домашніх умовах?
Моркву потріть або поріжте соломкою. Додайте сіль і помніть руками та залиште ферментуватися у теплому місці на 3 дні. Після цього додайте до неї коріандр, перець та часник та додайте в банку. Дайте настоятись ще два дні.’);}],[{id:’8HVyaPOMN5vli-gPhrGCkAI__31′},function(){window.jsl.dh(‘8HVyaPOMN5vli-gPhrGCkAI__31′,’
1 кг моркви · 1 ст.л солі ( без чубка ) · 1 ч.л цукру · 2-3 ст.л оцту · 2 зубчики часнику · 1 ст.л з чубком приправи для моркви по-корейськи · 0.5 ч.л …
Моркву очистити, вимити, натерти на тертці. Додати сіль і цукор, якщо морква дає багато соку – віджати його. Всипати приправу, перемішати. Лук …
Помийте та очистьте 1 кг моркви. Натріть на тертку для моркви по-корейськи. Перекладіть в глибоку миску, в якій будете готувати страву. Кетчупи.