Що треба для тушеної картоплі?
Інгредієнти для тушкованої картоплі:
- картопля – 500 г
- свинина – 350 г
- вода – 300 мл
- морква – 0,5 шт.
- часник – 2 зубчики
- томатна паста – 1 стол. л.
- олія – 2 стол. л.
- чебрець сушений – 0,5 чайн. л.
Як смачно посмажити картоплю?
Розігрійте пательню, додайте шматочки сала та добре витопіть з них жир. Шкварки перекладіть на паперовий рушник, а картоплю смажте на смальці чи на олії за бажанням. А шкварки додасте до сковорідки за 3 хвилини до завершення смаження. Потім накрийте кришкою, і дайте їм можливість віддати свій аромат та смак.
Що додати до вареної картоплі?
Як зробити варену картоплю ще кращою Щоб картопля набула яскравого жовтого відтінку, під час варіння варто додати трохи куркуми. Така картопля стане чудовою основою для салату "Олів'є", а також буде смачною просто обсмаженою чи поданою з маслом і свіжим кропом. Для додаткового аромату до води можна покласти часник.
Як зварити Вкусну картоплю?
Покласти картоплю в каструлю і повністю залити холодною водою. Якщо вам потрібно, щоб картопля не розварилася, додайте 1 столову ложку оцту на 1 л води. Поставте каструлю на великий вогонь і зменшіть його до середнього, коли вода закипить. Ціла очищена картопля вариться 20-25 хвилин, дрібно нарізана – 15-20 хвилин.
Шаг 6. Картоплю наріжте кубиками або брусочками, як вам більш звично. Помідори подрібніть часточками або роздушіть виделкою до пюреобразного стану. За бажанням …
“Тушкована картопля з помідорами та спеціями” Інгредієнти : ⚪Картопля-5-10 ⚪Помідори-3-5 ⚪Цибуля-1 ⚪Часник-2зубчика ⚪Орегано,хмелі-сунелі, базилік, сіль, …
4-5 середніх картоплин (або 12-15 дрібних та цілих) · 150-200 г бекону · 2 помідори · 1 цибулина · 2 зубчики часнику · Спеції: сіль, перець, паприка, чебрець (або …