Який смак у насіння лотоса?
Насіння лотоса має відтінок горіхового смаку, а османтус має абрикосові нотки в ароматі.
Чи можна їсти насіння лотоса сирим?
Місцеві жителі зазвичай називають насіння лотоса "Мартільо". Свіже насіння лотоса продається на вуличних ринках і зазвичай використовуються місцевими жителями у сирому вигляді .
Яке на смак насіння лотоса?
Сире насіння лотоса має нейтральний, трохи гіркуватий, зелений і солодкий смак, що нагадує зелений мигдаль , та хрумку, соковиту консистенцію. Сушене насіння лотоса набуває смаку, схожого на нут, і має жувальну, тверду і хрумку текстуру.
Чи можна їсти насіння лотоса?
Насіння лотоса використовують не тільки в лікувальних рецептах, але і додають в їжу – в каші, супи, тушковане м'ясо. Страви з використанням насіння лотоса надзвичайно корисні! А смак звичайних страв практично не зміниться. Для нас з вами це чудова можливість звично харчуючись зміцнити імунітет, нервову систему, серце.