Класична симптоматика дефіциту кальцію включає астенію, часті та болючі м'язові спазми (судоми), особливо в кінцівках, біль у кістках, карієс, розлади імунної та кровотворної систем (зокрема, тенденція до кровоточивості через недостатню згортання).
Для регулювання мінерального балансу слід ввести в раціон сир та інші молочні продукти, рибу, яйця, тофу, бобові, цільнозерновий хліб та зелень. Так само магній та фосфор можна приймати у складі вітамінних комплексів та бадів.
Водночас в організмі можуть відбуватися негативні явища: Нестача кальцію веде до збільшення ваги (ожиріння), може підвищуватися концентрація холестерину в крові, а також збільшуватись ризик метаболічних та серцевих порушень.
Симптоми нестачі кальцію
- Відчуття болю в м'язах та зв'язках;
- Прискорений пульс (тахікардія);
- Пітливість шкіри;
- Почуття оніміння у кінцівках;
- Ломкість та поганий стан волосся;
- Поява карієсу, кровотечі ясен;
- Погане загальне самопочуття – запаморочення, тривожність, стомлюваність, слабкість, судоми.
Дуже низький рівень кальцію може викликати поколювання (зазвичай губ, язика, пальців та стоп), м'язовий біль, м'язові спазми у горлі (що призводить до проблем з диханням), ригідність та спазми м'язів (тетанія), напади та порушення серцевого ритму.
Продукти, які погіршують засвоєння кальцію або сприяють його «вимиванню» з організму: Цукор, мед, вироби з пшеничного борошна (макарони, білий хліб), кава, чай. Всі рафіновані продукти та кофеїн порушують всмоктування кальцію у кишечнику.
Продукти, які погіршують засвоєння кальцію або сприяють його «вимиванню» з організму: Цукор, мед, вироби з пшеничного борошна (макарони, білий хліб), кава, чай. Всі рафіновані продукти та кофеїн порушують всмоктування кальцію у кишечнику.
Хорошими джерелами кальцію є молочні продукти, такі як молоко, йогурт та сир, продукти, збагачені кальцієм (наприклад, соєві продукти) і, меншою мірою, деякі листові зелені овочі, горіхи та насіння.