Яка найкорисніша ягода?
Про це розповідає РБК-Україна (проєкт Styler) з посиланням на результати дослідження у журналі The Journal of Nutrition. Вчені проводили експеримент понад 8 років і вивчили дані про здоров'я понад 37 000 людей. Найкориснішою ягодою виявилася журавлина, яка росте в Україні. Вона знижує ризик смерті на 31%.
Чому кавун – це не ягода?
Міф № 1: Кавун — найбільша ягода Адже з наукової точки зору, кавун — не ягода. Плід кавуна правильно називати гарбузина, і на відміну від ягід такі плоди мають тверду зовнішню стінку.
Що відноситься до ягоди?
А от ягода в ботаніці – це різновид багатонасінного плоду. У ботанічному сенсі до ягід належать і агрус, і смородина, і картопля (згадаймо ягоди на кущах картоплі), і спаржа, і банан, і ківі, і кавун, і навіть баклажан і помідор.
Як відрізнити їстівні ягоди від отруйних?
Отруйні ягоди, як правило, мають гіркий чи мильний смак. Якщо ви сумніваєтеся, краще утриматись від дегустації. Аромат мигдалю в корі чи листі рослини, гіркий, кислий чи різкий запах плодів – це вірні сигнали те, що перед вами неїстівна ягода.
У ботаніці вони відносяться до хибних ягод або складних горіхів. Отже, з погляду науки, полуниця — це горіх. Полуниця. Чи правда, що полуниця насправді суниця?
Цікаво, що і полуниця, і суниця, і шипшина в ботаніці вважаються “хибними ягодами”, так як у розвитку плода бере участь не тільки зав’язь, а й …
хибні – їх м’якоть формується не із зав’язі, а з іншої частини плода;; ягодоподібні, або складні – це рослини з кількома ягодами, що ростуть на одній плодоніжці …
Розбираємося, що насправді представляє собою банан – це ягода чи все-таки фрукт, чому полуницю не можна вважати ягодою і ким же вона тоді є.
Ботаніки всього світу стверджують, що цей плід швидше відноситься до хибних ягод, ніж до тих, до яких ми звикли. … Багато вчених раніше вважали, …