Який десерт їдять у Франції на Новий рік?
Жодне французьке свято не обходиться без вишуканих десертів. Напередодні Нового року традиційні тістечка, такі як Galette des Rois (королівський торт) або bûche de Noël, можуть з'явитися, символізуючи продовження святкових традицій від Різдва до Нового року.
Як називається найпопулярніший новорічний десерт у Франції?
Пиріг волхвів (Фр. Galette des rois, англ. King Cake, нім.
Що їдять у Франції на Новий рік?
Кожен регіон у Франції має своє традиційне різдвяне меню. Як правило, воно включає копченого лосося, устриць, хліб з висівками, фуа-гра (паштет з качиною або гусячою печінки), гусака або індичку, фаршированих каштанами, зелений горошок, приготовлений з часником і вершковим маслом і смажену картоплю.
Що їдять французи на Новий рік?
Le Réveillon. Святкова трапеза схожа на ту, що подають на Різдво: гусак або індичка, устриці, фуа-гра, буден блан , а також велика кількість шампанського, bien sûr, а танці та веселощі до глибокої ночі є нормою та очікувані.