Яку шипшину збирати?
Коли збирати шипшину Для шипшини оптимальний час збору — починаючи з серпня. Точні терміни залежать від сорту, погодних умов і т. д. Якщо брати до уваги зовнішні ознаки стиглості, плоди вже повинні мати сортовий колір, переважно це червоний або оранжевий, водночас бути трохи недозрілими.
Кому не можна пити чай з шипшини?
Протипоказання і потенційна шкода для здоров'я При гастритах, виразках шлунка і кишечника, а також при підвищеній кислотності слід утриматися від прийому шипшини. Оскільки напій збільшує згортання крові, його не можна вживати тим, хто страждає на серцеву недостатність і тромбофлебіт.
Коли збирання шипшини?
Збирають плоди шипшини від початку дозрівання – тобто, з кінця липня по жовтень. Вважається, що якщо залишити кущі до першого заморозків, плоди стануть дещо м'якими. Найголовніше, на що варто орієнтуватися при збиранні шипшини – це стан плодів.
Як правильно сушити шиповник?
Розкладіть плоди шипшини в один шар на тканинній або картонній поверхні в сухому і добре провітрюваному приміщенні. Уникайте прямих сонячних променів. Дайте ягодам висохнути повітря протягом 3-4 тижнів. Важливо перемішувати плоди шипшини кожні кілька днів, щоб забезпечити рівномірне висихання.
Кущ шипшини дуже колючий, тому для збору бажано вдягти одяг з довгими рукавами і товсті рукавички. Ягоди краще зривати разом із залишками …See more
Протипоказання до застосування шипшини. Не можна застосовувати шипшину людям з підвищеним згортанням крові. При серцево-судинних …See more
Збирати можна з хвостиками та без них. Перед сушінням не мийте плоди. Навіть при необхідності це зробити не поспішайте. Після обробки треба …See more
Крім цього, шипшина не повинна бути уражена хворобою. Пошкоджені плоди варто оминати або викинути, не слід використовувати їх для засушування.See more
Через те, що збір плодів шипшини виконується восени, коли погодні умови не завжди підходять для сушіння, її можна виконувати в домашніх умовах.See more