Коли копати селеру кореневу?
Коренева селера готова до збору, коли корені досягають оптимального розміру, зазвичай це відбувається через 4-5 місяців після розсадження. Не менш важливим є правильний полив рослин перед збором.
Як зберігати селеру кореневу?
Кореневу селеру, очищену від зелені і дрібних корінців, слід прибрати у темне прохолодне місце, уклавши у ящики у один шар і засипавши піском. При цьому коренеплоди краще розташовувати вертикально, щоб основи черешків визирали з піску. За температури у 5-10° С коренева селера може зберігатися 6-8 місяців.
Коли висаджувати кореневу селеру?
Оптимальні строки посіву Кореневу селеру сіють першою — з середини січня до середини лютого. Стеблову селеру для розсади висівають у другій половині лютого. Листову селеру можна сіяти на розсаду у березні або відразу у відкритий ґрунт на початку квітня.
Що робити з листками селери?
Листя селери використовується як приправа до готових страв та як сушена пряна трава. Його можна вживати сирим та готувати: обсмажувати, варити, пасерувати. Сиру зелень селери можна подавати на гарнір, додавати у салати, соуси, та основні страви.
Бажано, щоб температура в кімнаті не перевищувала + 16 ° С. Важливо стежити за температурним режимом, адже, щоб виростити селеру в будинку, …
Температура не повинна перевищувати кімнатну. Через 10 днів повинні з’явитися сходи. Обприскувати їх потрібно слабким розчином перманганату калію. Застосовуйте …
Ємність накриваю плівкою і ставлю в тепле місце (22-25 °С). Плівка забезпечує насінню оптимальну для проростання температуру і вологість. Щодня …
М’якуш білий, щільний, зберігає свій колір при термічній обробці. Сорт стійкий до вірусу селери. При сівбі оптимальна температура для проростання насіння – +17 …
Дорослі рослини витримують заморозки до -7 ⁰С. Більш низька температура може стати критичною. Чи знаєте ви, що… Практики радять приблизно за місяць до …