Чому не можна істи помідори?
Не можна їсти помідори або їсти їх обмежено людям із певними хворобами шлунково-кишкового тракту й нирок. Через підвищення концентрації кислот у помідорах відмовитися від них потрібно в разі артритів, поліартритів і подагри.
Коли томати з’явилися в Україні?
Під кінець ХІХ ст. поширився по всій Україні. В Україні рослини помідора з'явилися вперше на півдні країни. Прийшов він в Україну з Європи через порти Криму, Одеси, Херсона.
Яка країна батьківщина помідорів?
Батьківщина помідорів — Центральна й Південна Америка, де й досі трапляються дикі й напівкультурні форми помідорів. Одомашнили їх мешканці Мексики, що дали рослині та її плодам назву «чі-томатль» («великий фізаліс»).
Коли почали їсти помідори?
На території України помідори з'явилися лише аж наприкінці 18 століття, проте тут їх теж спочатку вирощували як декоративну рослину. На той час, помідори не могли дозріти в умовах українського клімату і використовувати у стравах їх почали лише на початку 19 століття.
У Північній Америці помідори тривалий час вважалися смертельно отруйними. Так, в історії відомий курйоз, коли зі згоди англійського короля Георга III цими «червоними ягодами» намагалися «отруїти» борця за незалежність США Джорджа Вашингтона, який, звичайно, вдало пережив «замах».
Наприкінці 1700-х або на початку 1800-х років поширилися чутки, що помідори отруйні. Звичайно, томати були нешкідливі, але у ті часи на кухнях …
Він назвав томат отруйним, оскільки він належав до сімейства пасльонових, а це «отруйна сімейство, яке містить токсини і алкалоїди». Почему …