Яке газування йде в апероль шприц?
Інгредієнти
| Апероль | 80 мл |
|---|---|
| Просікко | 120 мл |
| Лід у кубиках | 5 за смаком |
| Вода газована | 40 мл |
| Апельсин | 1 часточка |
Як приготувати шприц вдома?
Рецепт коктейлю Апероль шприц
- Наповни келих для вина льодом
- Налий у келих просік 100 мл і апероль 100 мл
- Додай сплеш содовий і розмішай коктейльною ложкою
- Прикрась часточкою апельсина
Що наливають у апероль?
Технологія приготування
- Підготувати винний келих, спеціальну келих-кулю для коктейлю або келих «олдфешн»;
- Наповнити келих до верху льодом;
- Налити просік;
- Додати Aperol;
- "Освіжити" газованою водою;
- Прикрасити кружальцем апельсина;
- Подавати з коктейльною трубочкою.
Яке шампанське потрібне для апероля?
Марки Апероль і Чинзано належать групі Campari, а тому оригінальний рецепт передбачає використання саме цього бренду. Однак за бажання його можна замінити будь-яким іншим сухим ігристим вином (або шампанським брютом).